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¿Que es el fuego?

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    Gustavo Cevallos
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Teoría del fuego Antes de definir que es el fuego definamos dos conceptos

Calor

El calor es energía en tránsito, producto de un trabajo donde una masa es puesta en movimiento. Esta energía se transfiere entre dos sistemas debido a una diferencia de temperatura. Entre mayor trabajo haya mayor calor habrá. Para medir el calor se usa el joule, las calorías y BTU.

Naturalmente existen 4 fuentes de energía calorífica:

  • Química
  • Eléctrica
  • Mecánica
  • Nuclear

 

Oxidación

Una reacción química de un agente reductor (elemento químico) con  agente oxidante (comúnmente el oxigeno)cede electrones al medio y un compuesto más estable. Entre mayor temperatura tenga un elemento, mas rápido sera la oxidación.

Con estos dos conceptos ahora podremos podremos definir la combustion según la NFPA 912 - Guide for fire and explosion Investigations.

Combustión

Es un proceso autosostenido de oxidación rápida de un combustible que es reducido por un agente oxidante normalmente manifestada con el desarrollo de luz y calor. La de luz y calor de la combustion es lo que llamamos fuego.

 

Oxidacion vs Combustion En la izquierda vemos un auto oxidado en varios años, mientras a la derecha un auto con una oxidación rápida por una combustión
Elementos de una combustión
tetraedro fuego 3D

Calor o Temperatura de ignición:  Es la temperatura mínima necesaria para que la materia empiece a arder y se mantenga sin necesidad de añadir calor exterior.

Combustible: Sustancia que será reducida por el agente oxidante.Puede ser sólido, líquido o gaseoso, los líquidos no se combustionan emanan gases y ellos combustionan.

Oxigeno: Es el elemento que realiza la oxidación, al nivel del mar lo encontramos al 21% y cuando esta menor del 14% desaparece la llama.

Reacción en cadena: Proceso químico que una vez iniciada la combustión permite que esta continúe, sin la combustión fuera momentánea y no autosostenida.